El Algarve

Bienvenido al Algarve. Dondequiera que se llame la atención, los colores de las montañas y el mar siempre están presentes, en una acuarela que resalta los puntos dorados, verdes y azules. La región es extensa y amigable, con un clima mediterráneo, marcado por los olores del aire del mar y las flores silvestres.

Un paseo a pie por el laberinto de calles, callejuelas y escaleras del interior algarvio es la mejor forma de conocer esta zona de la región. Piérdase también en la inmensidad de la franja litoral, teniendo como fondo las más bellas playas de Europa, donde se avistan los recortes de las rocas y acantilados de las sombras que dejan en la arena.

Después del encanto del paisaje, los aromas y sabores de la cocina tradicional algarvia. Menú confeccionado con pescado y marisco, como la caldeirada de pescado o la cataplana de almejas, o con toda la tradición de la comida de la sierra, como los cocidos de legumbres y coles.

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ALGARVE – PORTUGAL

Atravesar el Algarve, erguido entre lugares de gran interés ecológico, ricos en biodiversidad y ecosistemas, es caminar por siglos de tradición, aún hoy intacta. La artesanía que los artesanos algarvíos elaboran hábilmente, recurriendo a técnicas ancestrales, se manifiesta en la alfarería, cestería, en las piezas de cobre, latón y en los trabajos de lino y de yute.
A dos pasos de la tranquilidad del interior, las animadas noches algarvias.
El patrimonio construido es otro punto de parada obligatoria. La arquitectura de las casas encaladas, con platabandas coloridas y chimeneas de belleza inigualable, los campanarios de las iglesias y los museos, que revelan fragmentos de los antepasados del pueblo algarvio, contribuyen a la singularidad de este destino.